Recetas de pescado para niños: divertidas y sanas

Recetas de pescado para niños: divertidas y sanas

Empieza el nuevo curso escolar con algunas incertidumbres. Pero si hay una cosa que todos los padres tienen clara a estas alturas, es lo importante que es mantener la salud de nuestra familia. Y una buena alimentación a base de productos de calidad combinados en una...
El furtivismo en Galicia es una lacra

El furtivismo en Galicia es una lacra

Galicia, al igual que otros puntos calientes en el mundo, donde existen especies animales con gran interés económico, cuenta con su propio mercado negro. Un negocio rentable que nace de la práctica ilegal del marisqueo furtivo. Una práctica ilegal que se mueve entre...
Veda de pesca en Galicia, cuando hay que parar

Veda de pesca en Galicia, cuando hay que parar

La industria pesquera se ve en una tesitura complicada frente a la escasez de productos estratégicos como el pulpo. La sobreexplotación acaba con especies valoradas por el consumidor y muy rentables para la industria. Provoca una subida de precios, la presión por la...
Palometa negra, el alimento hiperproteico

Palometa negra, el alimento hiperproteico

  Palometa negra (Brama brama), Castañeta, Japuta… son solo algunos de los nombres que recibe un pescado del que dicen que definen su carácter. Predador de crecimiento rápido y migraciones verticales diarias, basa su dieta en crustáceos y peces pequeños. Tiene...
Mejoras laborales para los pescadores: Guía fácil

Mejoras laborales para los pescadores: Guía fácil

Un contrato de trabajo por escrito, cobertura sanitaria durante la marea, seguro de repatriación al país de origen, condiciones adecuadas del alojamiento de la tripulación… Son solo algunas de las mejoras laborales para los pescadores. Con ellas, el sector pesquero...
El blanco y jugoso Bonito del Sur, Sarda Sarda

El blanco y jugoso Bonito del Sur, Sarda Sarda

    Cultura, belleza y valor comercial son las palabras que podrían resumir una familia de peces imprescindibles en la industria pesquera y la gastronomía de nuestro país. Se trata de lo que científicamente se conoce como escómbridos y que todos llamamos de...
Buques gallegos recuperan el caladero de Guinea Bisáu

Buques gallegos recuperan el caladero de Guinea Bisáu

    La flota cefalopodera puede respirar tranquila. El Parlamento Europeo acaba de aprobar los acuerdos suscritos entre la Unión Europea (UE) y tres países de África Occidental que garantizan la pesca continuada en los próximos años. Con esto, los buques...
¡Superalimento y símbolo cultural, la Sardina!

¡Superalimento y símbolo cultural, la Sardina!

La fuerza cultural de la Sardina en España es impresionante. Desde las tapas de sardina con tomate que acompañan a las cañas en Madrid, la Sardiñada gallega o el espeto malagueño… al cierre de las Fiestas de Carnaval. La presencia de la Sardina en la cultura española...
El cuidado de los ecosistemas marinos y su biodiversidad

El cuidado de los ecosistemas marinos y su biodiversidad

    El Planeta está en constante cambio, es un proceso natural. Sin embargo, las actividades productivas del hombre generan la aceleración de estos procesos naturales. Causando daños inimaginables. Por ejemplo. con las actividades extractivas como la...
El Pacto Verde Europeo y el Día de Europa

El Pacto Verde Europeo y el Día de Europa

El necesario, ambicioso y potente Pacto Verde Europeo   El mar es fuente de riqueza para los pueblos pero un mal uso de los recursos marinos puede acabar con la forma de vida mariñeira en pocos años. En el camino hacia la pesca sostenible, la flota española se...