El Sector Pesquero en la encrucijada

El Sector Pesquero en la encrucijada

El Sector Pesquero se encuentra en una situación límite: De ser clave para el abastecimiento a pérdidas inasumibles. Los efectos económicos y sociales que está provocando el Coronavirus (Covid-19), unido a la falta de medidas específicas para la Pesca, dejan a los...
7 consejos de hombre de mar para sobrevivir a la cuarentena

7 consejos de hombre de mar para sobrevivir a la cuarentena

Superar el aislamiento en casa que supone la cuarentena en la que nos encontramos, no es una tarea fácil. Lo más eficaz para frenar la expansión del Coronavirus (Covid-19) es permanecer en la comodidad de nuestra casa. Algo, aparentemente sencillo. Pero el paso de los...
Pesca en Galicia, generaciones dedicadas a un estilo de vida

Pesca en Galicia, generaciones dedicadas a un estilo de vida

La industria pesquera supone para Galicia mucho más que un negocio. Se trata de un estilo de vida que repercute en la cultura local y en la economía en Galicia. Cultura de mar, mariñeira. Vida dura, en condiciones normalmente difíciles por la total exposición a las...
El control pesquero internacional se hace en Vigo

El control pesquero internacional se hace en Vigo

Formar parte de la Unión Europea (UE), no siempre ha sido fácil para las personas que se dedican a alguna actividad propia del campo o del mar. En el año 2002, en el marco de la reforma de la Política Agraria Común (PAC), surgieron algunas críticas durante las...
Pescado blanco: tipos y beneficios

Pescado blanco: tipos y beneficios

Se conoce como pescado blanco a un grupo de pescados de menos grasas intramusculares (entre un 1-3% frente al 5-15% de grasas del pescado azul). Esto se debe a que los pescados blancos proceden de aguas menos frías, por lo que necesitan consumir menos energía.   El...
Pesca de bajura ¿en qué consiste?

Pesca de bajura ¿en qué consiste?

La pesca de bajura es lo que también se conoce como pesca del litoral y suele utilizar embarcaciones de pequeño tamaño que se alejan poco de la costa A diferencia de otros tipos de pesca, ésta suele emplear técnicas más artesanales y realizarse únicamente durante el...
Síntomas del anisakis y tratamiento

Síntomas del anisakis y tratamiento

Hace algún tiempo hablamos de qué es el anisakis, unas pequeñas larvas que pueden hacernos enfermar si ingerimos algún alimento contaminado, y que se encuentran con frecuencia en pescados como la merluza o el bonito. Sin embargo, en esta ocasión, queremos centrarnos...
Pescado para Navidad: 4 recetas saludables

Pescado para Navidad: 4 recetas saludables

¿Qué te parece preparar un plato de pescado para Navidad? Ya están encima las fiestas, y con un poco de suerte podremos disfrutar de unos días de vacaciones. Sin embargo, toca plantearse qué receta navideña escoger. Al final todos queremos lo mismo, que en Nochebuena...
Pescado azul: tipos y beneficios

Pescado azul: tipos y beneficios

El pescado azul, también conocido como pescado graso, es uno de los alimentos más saludables, pues su gran aporte de omega 3 es uno de sus mayores beneficios y un plus para nuestra salud.  Como ya comentamos en más de una ocasión, incluir el pescado en nuestra dieta...
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